GASTROVADEMECUM IN PUNTA DI FORCHETTA

Per chi si iscrive al blog c'è un simpatico OMAGGIO: i primi dieci suggerimenti del GASTROVADEMECUM IN PUNTA DI FORCHETTA a cura della redazione della Dispensa delle Storie.

JUNK JOURNAL

Junk journal a tema culinario/letterario (ma non solo…), anche su ordinazione.

Storie piccole

Il tuo bambino ama le favole, ma è stufo di sentirsi raccontare sempre le stesse storie? Ti piacerebbe regalargliene una dove lui è il protagonista insieme al suo piatto preferito? Se la risposta a entrambe le domande è sì, sei atterrata sulla pagina giusta. Contattami iscrivendoti alla newsletter e vedremo insieme cosa si può fare e come.

 

 

Storie d’amore

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Tag: vino

Vini e verdure: un connubio interessante.

Vini e verdure: l’abbinamento non è sempre così facile e scontato. Qualcuno potrebbe pensare che, con la verdura, il massimo sia l’acqua frizzante. Invece, non è affatto così. Vediamo insieme le indicazioni di base da tenere presente. Con le verdure crude e con quelle cotte dal sapore delicato, è...

Veleno nel cibo e nel vino: ne uccide più la gola…

Veleno insieme al cibo o alle bevande: nulla di originale, tutto già visto, ma sempre interessante. “Tutto è veleno, e nulla esiste senza veleno. Solo la dose fa in modo che il veleno non faccia effetto.” (Paracelso)«Il veleno ha un certo fascino, non ha la crudezza del revolver né...

Guarda il calor del sole che si fa vino.

“Guarda il calor del sole che si fa vino”. Così cantava Dante nel canto XXV del Purgatorio. Chissà che questo verso non abbia ispirato l’autore dei tarocchi Food Fortunes quando ha disegnato la carta, magari con l’aiuto di un buon bicchiere di Chianti o di Sassicaia https://www.informacibo.it/sassicaia-storia-vino-italiano/ . La...

Il bere aiuta il ricordare o il contrario?

Il bere aiuta il ricordare o il ricordare aiuta il bere? Potrebbe sembrare una “marzullata”, ma non lo è. Infatti, è proprio in compagnia di se stessi e di un buon bicchiere di vino che si libera il flusso dei ricordi. I ricordi sono come il vino che decanta...