La cucina giapponese: cosa si mangia e come.
La cucina giapponese è una delle maggiori attrattive del Giappone. La sua lunga storia rende il cibo e la sua preparazione diversa da qualsiasi altra nazione, rendendola una delle cucine più imitate degli ultimi decenni. Essa è influenzata dall’amore per la semplicità e per la simmetria che solo i...
Un menu ideale per chi conosce l’arte di invitare.
L’arte di invitare: nel 1953 la Contessa Clara (al secolo Maria Vittoria Rossi alias Irene Brin), scrittrice, gallerista e giornalista, pubblicò il suo Galateo. Un testo da riscoprire per chi ama ricevere ed è sempre alla ricerca del menu ideale. http://www.giardinoirene.it/italiano Ma facciamo qualche passo indietro per capire meglio...
Cosa fare del risotto avanzato?
Cosa fare del risotto avanzato? Pensavate di essere in otto a pranzo e, come al solito, vi siete ritrovati in due? Vi è rimasta una quantità di “risi e bisi” da sfamare tutto il condominio? Niente paura. La carta dei tarocchi Food Fortunes di oggi vi viene in aiuto....