Oggi, le carte dei tarocchi Food Fortunes ci suggeriscono una ricetta messicana, un piatto forte (i burritos) rivisitato in chiave gluten free. Come saprete, la quinoa https://www.cure-naturali.it/enciclopedia-naturale/alimentazione/nutrizione/quinoa-proprieta-benefici.html#proprieta è naturalmente priva di glutine. Burritos ai funghi, quinoa e cavolo nero Cosa serve (per 4 persone) 2 cucchiaini di olio EVO...