Colazione al Reform Club
Colazione al Reform Club: per Phileas Fogg un’abitudine da sempre. Oggi prendiamo spunto dal celeberrimo romanzo di Jules Verne, Il giro del mondo in 80 giorni, per affrontare due ricette tipicamente britanniche. La vicenda ha inizio a Londra, nel 1872: Phileas Fogg, un gentleman ricco e tremendamente abitudinario, conduce una vita assai...
Ajo, ojo e peperoncino a mezzanotte
Ne l’ajo e ojo cor peperoncino, ché si nun picca e picca ar punto giusto, che ce l’hai a fà er senzo tuo der gusto, che pare più quello de un manichino? Se useno li spaghi e un ber combusto tra l’ojo ch’è extravergine e er più fino, l’ajo...
Crisantemo: il fiore della rinascita.
Il crisantemo ha da sempre la triste nomea di “fiore dei morti”, almeno qui in Italia. La sua unica colpa è quella di essere nel pieno della fioritura proprio nel periodo in cui si celebrano i defunti. In realtà, quando fu importato dal Giappone, aveva anche per noi il...